摘要：為響應國家生態文明建設號召，踐行國家“創新、協調、綠色、開放、共享”的發展理念，履行企業社會責任，2019年4月中國南方航空集團有限公司（以下簡稱“南航集團”）啟動綠色飛行項目，以避免機上餐食浪費為切入點，在不減少旅客權益的情況下，倡導旅客按需用餐、綠色出行。創新地采用“互聯網+”的方式，通過提前獲取旅客用餐需求、建設全流程一體化的跟蹤平臺，實現了餐食數量靈活可調、配餐信息實時可查、節能降耗精準可控。項目推出以來，成功減少了29萬份機上餐食的浪費，避免了公共資源浪費。未來，南航將繼續在“無紙化出行”“電子行李牌”等領域積極探索豐富綠色出行產品，為建設美麗中國貢獻力量。

關鍵詞：綠色飛行 按需用餐 統一支撐平臺 精準配送

背景PART 01

黨的十九大報告中指出，要加快生態文明體制改革，建設美麗中國。必須堅持節約優先、保護優先、自然恢復為主的方針，形成節約資源和保護環境的空間格局、產業結構、生產方式、生活方式，還自然以寧靜、和諧、美麗。

我國作為人口眾多、資源相對短缺的發展中國家，構筑美麗中國、治理生態環境、保障生態安全，正是切實履行對綠色發展的承諾和擔當，體現了我國對“尊重自然、順應自然、保護自然”的高度負責。

南航始終秉持綠色發展理念。開展綠色飛行，目的是減少餐食資源浪費，向旅客提供更精準的服務。

一是航空餐食的生產衛生管控非常嚴格，且需全程冷鏈運輸確保食品安全。根據航空餐食安全標準和行業規范，機上未使用的餐食通常不能回收，將作為垃圾處理，造成資源浪費；

二是部分旅客已在地面提前用餐或無用餐需求，希望有更多的休息時間，避免機上再發餐影響其休息；

三是機上餐食實現精準配發，可有效減輕飛機載重，節約燃油消耗。為響應國家生態文明建設號召，踐行國家綠色發展理念，提升旅客出行體驗，南航啟動綠色飛行項目，通過精準服務減少機上餐食浪費，成為了全球首家推出此項業務的航空公司。

責任行動PART 02

南航綠色飛行具體做法是：通過向部分旅客發出邀約短信，鼓勵旅客在機上按需用餐。旅客可通過短信直接回復是否用餐，或在南方航空APP、微信、客服熱線等渠道，通過餐食預訂選擇綠色飛行服務。如旅客成功參與，機上將不再為該旅客準備餐食，僅提供飲品，同時旅客獲得一定數額的南航里程獎勵。

（一）充分調研和制定業務方案

為實現項目落地和運營，南航專門成立項目組，積極采取措施推動項目落地。項目組通過充分調查市場需求，積極調研南航配餐公司、客艙部、地服部、常旅客、結算等部門，制定綠色飛行項目方案，明確相關各管理環節的業務設計、系統功能、保障流程、費用結算等業務，制定了符合一線業務實際操作，也能解決餐食保障和服務流程的實施方案。

（二）搭建快捷統一的支撐平臺

南航構建了綠色飛行信息從旅客預訂到生產配送、效能監控的全流程技術方案，涉及前端預訂渠道（含短信、電子渠道和VOS），及后臺支持運營的相關支持系統（包括SCC系統、電子渠道后臺各支持系統、短信平臺、航食SCC系統、南聯ERP系統、客艙移動、支持產品規則維護和效能監控的PCSS系統），充分發揮平臺支持優勢，實現后臺多個系統模塊的一致傳遞聯動。

（三）借力共建綠色環保價值觀

南航通過短信邀約、廣泛宣傳以及在官方微信推出專題內容等方式，逐步擴大與旅客互動范圍，獲得多家媒體的報道和網絡大V的正面評價。在公司內部則定期通過政務信息等渠道，宣傳推廣綠色環保價值觀與精細化管理的成效和理念，形成了共同的綠色環保價值觀。

履責成效PART 03

南航“綠色飛行”項目自2019年4月起在南航各地始發航班開始運行。項目上線后，得到了廣大旅客積極響應和支持。截至2020年5月，已經在1488個航班上開通綠色飛行，累計向超過350萬人次旅客發送精準邀約短信，倡導綠色環保出行，累計有29萬人次參加過綠色飛行，避免了29萬份機上餐食的浪費。

綠色飛行不僅節約了資源，也提升了企業的品牌價值。項目上線后，旅客反饋正面積極，主流媒體、網絡自媒體均對南航綠色飛行給予積極評價，體現了南航社會責任和央企擔當。

展望PART 04

生態文明建設是一項巨大的社會工程，只有在全社會形成生態文明的基本理念，并在每個人的日常生活中踐行，才能真正形成國家的競爭優勢。當前，廣大人民群眾的消費習慣正在向綠色消費轉變，倡導簡約適度、綠色低碳的生活方式，反對奢侈浪費和不合理消費，已成為社會潮流。十九大報告中提出開展創建節約型機關、綠色家庭、綠色學校、綠色社區和綠色出行等行動，而綠色飛行正是踐行這一理念的有效渠道。

未來，南航將在綠色飛行項目中精耕細作，通過進一步融合“互聯網+”、5G網絡、大數據等新興技術，開展個性化、精準化的綠色飛行服務，提升使用比例，進一步減少資源浪費。同時，在“無紙化出行”“電子行李牌”等領域積極探索推進綠色出行，為建設美麗中國做出更多貢獻。

【責任編輯：李沐霖】