600年傳承的三穗麻鴨有多香?直播揭曉!
600年傳承的三穗麻鴨有多香?直播揭曉!

文章來源:國資小新 發布時間:2020-07-15
6月13日17:00-19:00,百縣百品央字號暨小新帶貨第五場,走進華僑城集團定點幫扶縣——貴州省黔東南州三穗縣。
我們將在美麗的苗鄉侗寨,為您直播帶貨“國家地理標志產品”——三穗麻鴨,小新將與華僑城集團扶貧縣掛職干部聯袂出鏡直播,帶貨三穗麻鴨及當地特色農產品。
直播期間,首屆CCTV《直通春晚》全國總冠軍@歌手平安,也將通過視頻連線助陣,共同為愛發聲。
這次小新直播帶貨的三穗麻鴨,有什么來頭?
據三穗志記載,三穗縣具有600年的養鴨歷史,素有“麻鴨之鄉”的美稱。這里海拔高、自然條件優越,共有溝溪178條,水質無污染,加上螺螄、小魚細蝦等水生生物豐富,為麻鴨提供了豐富的食物保證。因常年放養,使三穗鴨天生具有野鴨特性。
三穗麻鴨素有滋五臟之陰、清虛勞之熱,補血行水,養胃生津,止咳止津,清熱健脾等功效。
此外,三穗麻鴨還具有成熟早、產蛋多等特點,肉質細嫩、味美鮮香,氨基酸種類多,營養價值極高,是我國地方優良畜禽品種之一,與北京鴨、紹興鴨、高郵麻鴨同被譽為中國地方四大名鴨。
三穗麻鴨1982年被錄入《中國家禽品種志》,1993年被列入《貴州畜禽品種志》,2003年被收入《中國地方品種資源圖譜》,2010年獲得國家商標總局三穗鴨地理標志知名商標,2013年獲得國家質監總局“三穗鴨”地理標志產品保護。
三穗麻鴨是三穗縣主導產業之一,全縣鴨養殖量約達1200萬羽,蛋鴨存欄50萬羽,蛋品3200噸,鴨產業綜合產值達6億元。
這里的麻鴨,被制成了血漿鴨、醬鴨、黃燜鴨等。
三穗麻鴨——血漿鴨
“血漿鴨”是三穗麻鴨經典做法,觀之色澤均勻,食之香辣開胃,細品肉質細膩,鴨骨酥而脆,品質上乘,堪稱佳品。
三穗麻鴨——醬鴨
“醬鴨”是三穗麻鴨精選美味之一,皮黑肉嫩、醇厚不膩、鮮香美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特點,還有清熱減毒,止血痢的滋補功效。
三穗麻鴨——黃燜鴨
“黃燜鴨”是三穗當地傳統菜肴,適宜炒制燜煮等做法,口感細嫩爽滑,入口難忘。
苗鄉侗寨,好山好水產好鴨。三穗麻鴨不僅自身品質好,產出的鴨蛋也極富營養價值,以三穗鮮鴨蛋為主要原料,秘制而成的咸鴨蛋、松花皮蛋,辛香可口,深受當地百姓歡迎。
三穗咸鴨蛋采用傳統古法手工腌制,手工裹灰放入壇中腌制近百天,成熟后呈細、嫩、松、沙、油等多重口感。因不添加任何防腐劑,安全放心、老少皆宜,是饋贈好友的美食佳品。
松花皮蛋是中國傳統風味蛋制品,經多重工序制作而成,黝黑光亮,呈白色花紋,口感鮮滑爽口、微咸,色香味均有獨到之處。
秘境黔東南,苗鄉連侗寨。三穗有一寶,麻鴨最是好。好品牌,我們迫不及待地要用最低的價格與大家分享。
原價108元(約1.5千克)的三穗優質白條鴨,直播期間限時優惠價為69.9元!
原價68元(20枚)的三穗咸鴨蛋和松花蛋,直播期間優惠價均為39.9元!
還有三穗醬鴨、黃燜鴨、血漿鴨等,挑戰三穗麻鴨全網最低價。
更有玉木耳、古槐花蜜和米花糖等超優質的農特產品,等您愛心拼單!
苗山古槐花蜜
三穗玉木耳
三穗傳統美食米花糖
此外,直播過程中還將有三穗苗繡文創好物和多輪驚喜抽獎,為有愛的你抽!抽!抽!
這次,小新帶貨三穗麻鴨系列農產品,不僅是希望將貴州好物推薦給大家,更是希望能和大家一起,通過幫扶直播帶貨,為三穗縣脫貧攻堅賦能,使三穗麻鴨在市場上更具競爭力,助力三穗鄉親早日脫貧奔小康!
6月13日17:00-19:00,為愛拼單,一起“沖鴨”,我們不!見!不!散!
【責任編輯:龍靜怡】