文章來源：國資小新 發布時間：2020-07-20
甘肅省東鄉族自治縣是全國唯一以東鄉族為主體的少數民族自治縣，1750條梁峁和3083條溝壑，東鄉族人被稱為“生活在地球裸露的肋骨上”。干旱苦澀的山岔溝壑遮擋不住東鄉族人的勤勞能干，田間遍野開滿的“藜麥之花”拓寬了東鄉族人脫貧致富之路。
藜麥原產于南美洲安第斯山區，是印加土著居民的主要傳統食物，有5000-7000多年的食用和種植歷史。由于其具有獨特的營養價值，養育了印加民族，古代印加人稱之為"糧食之母"。
高原上的美麗梯田——東鄉梯田
東鄉族自治縣地勢高、光照足、風力大，加之祁連山雪水的灌溉，成為藜麥生長的適宜區和優勢區。聰明、能干的東鄉族人，也找到了自己的脫貧致富路。
藜麥是食物中的稀有品種，營養價值獨一無二，現代時尚界稱為“素食之王”。聯合國糧農組織FAO特別推薦，最適于人類的完美“全營養主糧”，國際營養學家稱為遠古“營養黃金”、“超級谷物”、“未來食品”。
7月18日17:00—19:00，#百縣百品央字號#暨#小新帶貨#第十場走進中國石化定點扶貧縣——甘肅省臨夏回族自治州東鄉族自治縣，為您直播帶貨來自黃土高原的綠色健康“超級谷物”——藜麥。
7月14日起，小新全網征集東鄉藜麥廣告語為東鄉藜麥等當地農特產品品牌賦能，廣大網友積極響應，獻智慧更獻愛心。
最終，東鄉藜麥廣告語定為“東鄉藜麥 全家老少都喜愛”。
直播間，小新將與中國石化幫扶東鄉脫貧攻堅小組聯袂出鏡直播，帶貨東鄉藜麥等當地特色農產品。
直播期間，中國石化新聞發言人呂大鵬也將作為網絡公益代言人通過視頻連線助陣，助農扶貧，為愛發聲。
“洋莊稼”拓寬東鄉人致富門路
藜麥是全谷全營養完全蛋白堿性食物，蛋白質含量高達16%，與牛肉相當，富含多種氨基酸。其中有人體必需的全部9種氨基酸，尤其富含植物中缺乏的賴氨酸，富含不飽和脂肪酸、B族維生素、E族維生素、葉酸等多種有益化合物，含有比較豐富的膳食纖維素。總膳食纖維素的含量是7%，低脂、低熱量、不含麩質，有利于控制血糖、促進腸道蠕動、減肥，是健康飲食圈餐桌上的“新寵”。
直播間東鄉族老鄉，還將現場烹飪藜麥粥等美食。
除了東鄉藜麥，更多綠色健康的當地農特產，一定不要錯過直播！！！
黃土高原的自然饋贈
東鄉甘味農貨
No.1 東鄉貢羊肉——就是這個味兒
東鄉羊歷史悠久品種優良，曾是古代“貢羊”，生活在高原吃著天然牧草、玉米秸稈。傳統的傳統養殖方式所養的羊，肥瘦相間膘肥肉嫩、肉質細嫩鮮美，不膻不膩、口味醇香，富含豐富蛋白質及多種微量元素。
No.2 手工土豆粉——東鄉一寶
東鄉有二羊（洋）：一是東鄉養，二便是洋芋。東鄉土豆（洋芋）是甘肅有名特產，高原日照充足、溫差大且無污染。這里培育的土豆個頭飽滿，淀粉含量極高，軟糯甘香。經過精心挑選加工成純天然手工洋芋粉條，無任何添加劑，產品條形美觀，口感純正、食用方便。
No.3 唐汪八寶——零食干果大集合
農家肥種植果樹，綠色健康、營養豐富，上班族最愛的零食干果。唐汪川大棗：補血養顏；唐汪川核桃：皮薄量大、益智健腦；唐汪大接杏脯：果肉淺黃、柔韌多汁；唐汪大接杏干：無核多肉、口味獨特；唐汪川玫瑰：低溫烘焙、美容養顏；唐汪葵花籽：粒大飽滿、味道可口；唐汪川杏仁：顆粒飽滿、味道微甜；唐汪川桃脯：酸中帶甜、營養豐富。
No.4 花馃馃——非遺美食
花馃馃，是東鄉族傳統面點，也是東鄉縣非物質文化遺產。純手工技藝生產以當地優質面粉為主料，加入菜籽油、雞蛋和蜂蜜，做成各種花型后油炸，口味香甜酥脆。
No.5 黑木耳——原生態健康
東鄉黑木耳產自高原地帶，原生態的培育方式，綠色健康，具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能。
No.6 小榨菜籽油——傳統壓榨
菜籽油是百姓日常家用、餐廳飯店烹飪食用油的首選，它含有豐富的亞油酸，包含人體所必須且自身不能合成的脂肪酸，還含有大量的維生素E、維生素D以及豐富的卵磷脂，對人體健康均非常有益。
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7月18日17:00—19:00，聽東鄉族老鄉的脫貧故事，嘗東鄉族老鄉的地道美食。助農扶貧，為愛下單，小新直播間，我們不見不散！
【責任編輯：龍靜怡】
