亞洲飛人蘇炳添，7月25日下午5點做客小新直播間，作為#小新帶貨#網絡公益代言人，將通過現場視頻連線與網友分享“中原黃牛金三角”的天然美味——利辛黃牛肉。

7月25日17:00-19:00，#百縣百品央字號#暨#小新帶貨#第十一場走進中咨公司定點扶貧縣——安徽省亳州市利辛縣，為您直播帶貨肉質鮮嫩、營養豐富的利辛黃牛肉。

7月21日起，小新號召網友啟動智慧的小宇宙為利辛黃牛肉征集一句響當當的廣告語，為利辛黃牛肉等當地農特產品品牌賦能。

全民眾籌，獻智慧更獻愛心。

最終，肉香四溢的利辛黃牛肉廣告語定為：“利辛黃牛肉 天然有滋味”。

庖丁解牛傳佳話 利辛牛肉香萬家

利辛縣母親河——西淝河

利辛縣位于黃淮平原南部，土肥水美、人杰地靈、物阜民豐，是國家重要畜牧業養殖基地、中藥材種植基地、中國最美鄉村旅游目的地、全國十佳生態休閑旅游城市、全省休閑農業與鄉村旅游示范縣，享有“皖北水鄉、淮上江南”美譽。

利辛畜禽養殖業發達，是黃牛養殖的大縣，與渦陽、蒙城被譽為“中原黃牛金三角”。這里的黃牛生長肥壯，肉質細嫩鮮美。

利辛淝河黃牛肉（薄鹽牛腱）利用傳統工藝制作而成醬牛肉，無任何防腐劑、添加劑，以牛腱部位為主要原料，經過多種秘制香料腌制而成。入口微甜，回味微咸回甜，醬香濃郁、口感純正、酥嫩爽口，油潤光亮，肌肉中的少量牛筋色黃而透明，肉質緊實 ，切片時保持完整不會松散。

黃牛肉屬于溫熱性質的肉食，含蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵、必需氨基酸等，是氣虛之人進行食養食療的首選肉食，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。

除了香到溢出屏幕的利辛黃牛肉，直播間還準備了齊全的利辛農特產，滿足網友們一天的美食需求。葷素搭配、粗細糧混搭、營養豐富又美味。

 

素食搭配 吃得健康 吃得快樂

紅薯粉絲——純手工美食原材料

皖北利辛純手工紅薯粉絲,口感細膩、爽滑,是很多美食的原材料。南方的螞蟻上樹、螺螄粉、酸辣粉等，北方的豬肉燉粉條、粉絲煲、涼拌菜等，與各種食材搭配豐富，特別是各類粉絲湯，不串味、不走味，保留原湯的味道。

黃花菜——“四大素山珍”之一

黃花菜被譽為“名菜、美花、良藥”，與香菇、木耳、冬筍并列為“四大素山珍”。利辛黃花菜采用自然生長的鮮黃花，經傳統蒸煮加工，保留了原汁原味，黃花菜的營養價值極高，富含豐富的膳食纖維，多種維生素以及礦物質，可煲湯、素炒、涼拌。

主食選擇 注重粗細搭配

鮮食玉米——營養粗糧擔當

鮮食玉米口感清香、無渣、惠穗無空粒，有機農家肥種植、健康農產品，和普通玉米相比，它具有甜、嫩、香等特點，含有豐富的植物纖維素，豐富的鈣質及多種營養物質。

玉米粗糧當主食，能有效降低膽固醇

蔬菜面條——健康細糧擔當

蒲公英面&番茄面，全部采用蔬菜打汁和面，不加水，以獨特的工藝和科學配方精制而成，最大限度保留了蔬菜的原汁原味，面條營養豐富、口感勁道爽滑。

蒲公英是國家衛健委公布的藥食同源產品，作為中藥，有清熱解毒、護肝、消癰散結、提高機體免疫力等作用，營養價值在蔬菜中也是名列前茅。

花茶飲品 地道的古典韻味

胎菊王+朵花——清香的百年名菊

菊花是我國一種傳統的飲品，《本草綱目》中有"菊之品九百種"的記載，以杭菊、亳菊、滁菊、懷菊最為有名，有"四大名菊"之稱。

亳菊產于安徽亳州，陰干入藥，以疏風散熱、解暑明目見長，栽培至少有240年的歷史，上等胎菊肉質肥厚，味甜甘美，冰鎮并加有冰糖或蜂蜜的菊花茶，具有清涼、降火氣、潤喉等功效。

金絲皇菊——一朵一杯 消暑生津

金絲皇菊每年11月份進行采摘，花型完美、色澤靚麗，通過人工把一朵朵花擺入托盤，經過70多小時烘焙完成。色澤金黃、清香濃郁，則為上品，可清肝明目、增強免疫力、清熱解毒，夏季降溫消暑，一朵花可泡一壺茶。

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7月25日17:00-19:00，看亞洲飛人的愛心代言，聽利辛縣老鄉的脫貧故事，品“中原黃牛金三角”的天然美味。助農扶貧獻愛心，好吃農貨“購”回家，老地方，我們不見不散！

【責任編輯：龍靜怡】