2021年底以來，國內(nèi)疫情多點散發(fā)。深圳市屬國企深農(nóng)集團認真履行國企責(zé)任擔(dān)當(dāng)，充分發(fā)揮城市應(yīng)急民生保供“壓艙石”“穩(wěn)定器”作用，先后在西安、深圳、天津、上海、長春、長沙、南昌、沈陽等多個特大、超大城市應(yīng)急保供工作中連續(xù)作戰(zhàn)、多線作戰(zhàn)，扎實有序調(diào)配貨源、有效平穩(wěn)菜價、及時化解短期蔬菜供應(yīng)難題，拎穩(wěn)市民“菜籃子”，守護“舌尖上的幸福”。

根據(jù)行業(yè)特性升級防疫標準，確保市場正常運轉(zhuǎn)

深農(nóng)集團根據(jù)農(nóng)批市場人員密度大、流量大、聚集度高等特征，制定實施高于一般社會面的疫情防控標準，在落實屬地疫情防控要求的基礎(chǔ)上，更嚴更緊抓好防疫工作，堅決守住市場陣地，服務(wù)城市保供。

深農(nóng)集團疫情防控指揮體系始終處于應(yīng)急響應(yīng)狀態(tài)，保持全國市場3000噸/日左右的機動調(diào)配能力。不斷完善防疫保供工作指引，常態(tài)化開展疫情防控推演和應(yīng)急演練，持續(xù)優(yōu)化防疫舉措。強化市場人員、貨物、環(huán)境管控，查驗“一證兩碼”、實施白名單制度等。旗下深圳海吉星563名司機在轄區(qū)政府疫情防控抽查中無一漏檢。加強冷鏈食品、從業(yè)人員管理，統(tǒng)一要求進口冷鏈食品具備“四證一碼”（入境檢驗檢疫證明、集中監(jiān)管倉出庫證明、核酸陰性報告、消毒證明、追溯碼）方可進出庫。

創(chuàng)建“數(shù)字菜籃子”，暢通“全國保供一張網(wǎng)”

2021年下半年以來，深農(nóng)集團探索實施“數(shù)字菜籃子”建設(shè)，通過歸集旗下布局全國大中城市的33個市場交易數(shù)據(jù)，實現(xiàn)“藏菜于庫”“藏菜于地”“藏菜于運”“藏菜于商”“藏菜于市”的資源掌控。同時，充分發(fā)揮下屬市場互聯(lián)互通優(yōu)勢，統(tǒng)籌調(diào)度“全國保供一張網(wǎng)”，完成各項保供任務(wù)。

在西安應(yīng)急保供戰(zhàn)中，深農(nóng)集團首次緊急啟用“全國保供一張網(wǎng)”，調(diào)動1300多家商戶供貨馳援，完成西安近50%的“菜籃子”供應(yīng)，3天完成9萬份封控小區(qū)居民配菜供應(yīng)。

在天津應(yīng)急保供戰(zhàn)中，一手保障下屬天津海吉星、天津韓家墅市場防疫不出紕漏，一手動員旗下其他市場做好支援準備，完成每天供應(yīng)6000多噸菜肉，保障全市80%的供應(yīng)量。

在深圳應(yīng)急保供戰(zhàn)中，提前下達保供任務(wù)，旗下深圳海吉星、福田農(nóng)批、集貿(mào)市場等市場協(xié)同作戰(zhàn)，24小時不間斷守護市場平穩(wěn)運營，承擔(dān)深圳80%以上的蔬菜供應(yīng)，日均供應(yīng)量超過5000噸，高峰時達8000噸。同時，啟動自有配送力量，下屬公司深農(nóng)廚房配合街道社區(qū)隨調(diào)隨運，暢通物資送達最后1公里。

在上海應(yīng)急保供戰(zhàn)中，緊急調(diào)度全國市場連夜馳援，并提前將蔬菜按5公斤標準分裝好家庭套裝，有效節(jié)省終端配送時間。據(jù)統(tǒng)計，深農(nóng)集團下屬企業(yè)異地馳援上海保供蔬菜近2000噸。同時，協(xié)調(diào)旗下大白菜科技公司配合上農(nóng)批開通運行定采集配APP，批量接收街道社區(qū)保供訂單和完成社區(qū)分揀統(tǒng)一配送。

在長春應(yīng)急保供戰(zhàn)中，旗下長春市場頑強守住城市保供陣地，為長春市疫情防控貢獻堅強力量。深農(nóng)集團跨省市調(diào)配人員，全力支援長春農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)；組織商戶確保來貨渠道暢通、價格平穩(wěn)，旗下惠州海吉星調(diào)集1000噸蔬菜馳援長春；開放所有冷鏈庫房，為商戶提供農(nóng)產(chǎn)品儲存場地保障。

堅持系統(tǒng)思維，增強保供韌性

深農(nóng)集團堅持通盤考慮，做細做實做全應(yīng)急保供預(yù)案和工作指引，增強超負荷保供和緊急應(yīng)變能力。

多方聯(lián)動，完備預(yù)案。2022年春節(jié)期間，深農(nóng)集團協(xié)同相關(guān)部門，聯(lián)合制定平湖海吉星應(yīng)對極端情況的應(yīng)急預(yù)案，預(yù)留兩個貨物交接點，預(yù)備國際會展中心6萬平方米應(yīng)急場地、大鵬新區(qū)農(nóng)批市場等集散地，確保“萬無一失”。

全流程銜接，消除保供堵點。深農(nóng)集團提前簽約保供基地16.86萬畝，簽訂農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)量約620萬噸，收集56萬畝基地信息；與順豐等物流企業(yè)（含冷鏈）簽訂保運協(xié)議，設(shè)定保障線條款，觸發(fā)即啟動保運；在臨近城市邊界的高速公路服務(wù)站劃定轉(zhuǎn)場交接點，制定車輛無接觸接駁及人員隔離預(yù)案；通過旗下城市配送渠道、與商超、城市配送企業(yè)合作，將菜肉送達社區(qū)終端，確保任何突發(fā)情況下市場采購、運輸、進城、送貨各環(huán)節(jié)無縫銜接。

重構(gòu)業(yè)務(wù)形態(tài)，確保民生保供不斷檔。針對旗下上農(nóng)批因疫情防控暫停市場交易，一方面引導(dǎo)經(jīng)營戶轉(zhuǎn)變交易模式，將貨源轉(zhuǎn)場喜地市場上農(nóng)批進行臨時專場交易；另一方面通過業(yè)務(wù)重組，與上海浦商集團合作，實施“定采集中配送”模式供應(yīng)蔬菜，實現(xiàn)快速分銷、配送。

全方位支援，以“硬辦法”保供。針對管理缺口，深農(nóng)集團跨省市調(diào)配人員支援旗下市場。針對異地馳援，事先與當(dāng)?shù)卣潭ń玉g區(qū)域、對接企業(yè)、司機管控、車輛消殺、司機賦碼等技術(shù)性問題；嚴格落實馳援司機防疫安全工作，強化后勤生活保障，切實降低交叉感染風(fēng)險。

【責(zé)任編輯：語謙】