日前，一種名為“抗菌寶”的不銹鋼材料在寶鋼集團研制成功。經權威機構檢測顯示：用該產品制成的餐具能有效對抗大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等細菌，24小時殺菌率可達99%以上；即使長期使用，抗菌功能依然不減。目前，已有多家用戶開始批量訂購。

　　普通不銹鋼材料不具有抗菌功能，有害細菌易在不銹鋼制品上孳生，給人體健康帶來隱患。帶有抗菌性的不銹鋼產品，通過在普通不銹鋼內添加抗菌金屬元素，經特殊工藝處理，可達到抵抗和殺死細菌的效能。隨著經濟的發展和人們生活水平的日益提高，用抗菌不銹鋼制成日常用品已成為一種發展趨勢。目前，歐美、日本等國家和地區已開始將該材料應用于餐具、廚具和家電行業，但在我國還沒有應用的先例。

　　不久前，寶鋼已將用該材料制成的餐具贈送給上海世博局。世博會召開期間，國內外嘉賓們將用上寶鋼“抗菌寶”餐具。