3月24日，華潤創業公布截至2010年12月31日止的全年業績。華潤創業股東應占綜合溢利較去年增加94.8%至約港幣56.74億元，其中包含因出售非核心品牌時尚產品經銷業務而獲得的約港幣30億元凈溢。

　　華潤創業來自核心業務的營業額及公司股東應占溢利分別約為港幣867.28億元和港幣30.91億元，分別較2009年增加35.2%及25.4%。持續經營業務的每股基本盈利為港幣1.12元（2009年：港幣1.17元）。若扣除資產重估及重大出售事項的稅后收益，華潤創業由核心業務產生的公司股東應占基礎綜合溢利則增加33.9%。董事會建議派發末期股息每股港幣0.38元，連同中期股息每股港幣0.14元，2010年的股息總額將達每股港幣0.52元。

　　華潤集團副總經理陳朗表示，華潤創業2010年取得的理想業績，印證了其致力成為中國最大消費品企業的目標，而其專注發展包括零售、啤酒、食品及飲品四大核心業務的策略方面亦取得成效。在有利的經營環境下，華潤創業繼續采取具體措施發展核心消費業務，鞏固了在中國市場的領先地位，公司業績保持了顯著增長。

　　2010年，華潤創業零售業務營業額及盈利分別為港幣551.40億元及港幣19.30億元，較2009年分別增加51.3%及22.0%。剔除稅后估值盈余的影響后，該業務的基礎凈溢利增加27.3%。零售業務2010年的未計利息、稅項、折舊及攤銷前盈利增加24.1%至港幣38.73億元。受惠于經濟好轉及中國食品類價格指數上升，華潤創業零售業務2010年錄得8.5%的同店銷售增長。

　　2010年年中，華潤創業成功收購Pacific Coffee (Holdings) Limited 80%權益。透過公司在中國市場的龐大店鋪資源，以及在采購及物流、零售業務管理經驗等方面的相互借鑒，華潤創業將為該咖啡連鎖店未來在中國市場的拓展提供強有力的支持。為了引領消費升級，并向客戶提供多樣性的選擇及豐富他們的購物體驗，華潤創業還推出包括香港的“Voi_la!”酒窖及“VivoPlus”健康個人護理連鎖店等在內的各種新業態。華潤創業致力創新店鋪業態及豐富零售組合，以幫助開拓新市場，并在華創逾3,000間店鋪的零售網絡內創造更多的協同效應。

　　2010年啤酒業務的營業額及盈利分別為港幣215.35億元及港幣6.85億元，分別按年增加14.1%及26.9%。受惠于產能擴充、加強分銷渠道建設及終端服務，以及持續開展的“雪花 Snow”品牌推廣活動，華潤創業2010年的啤酒總銷量增加11%至約9,280,000千升。“雪花 Snow”啤酒的銷量上升16%至約8,413,000千升，占總銷量逾90%。華潤創業作為中國以銷量計算最大的啤酒商，2010年年底的市場份額約占21%。華潤創業透過積極優化產品結構，以及在部分地區調整啤酒售價，令回顧期內平均售價和毛利率均有所提升。截至2010年年底，華潤創業在中國經營超過70間啤酒廠，年產能超過14,500,000千升。

　　2010年食品業務的營業額及盈利分別為港幣83.06億元及港幣4.18億元，分別較去年增加11.6%及19.4%。剔除資產重估及減持策略性投資的若干股權的稅后收益后，該業務2010年的基礎凈溢利按年增加39.6%。得益于旗下優質鮮肉品牌和良好的供應鏈管理，華潤創業中國肉食業務的盈利貢獻進一步增大。華潤創業在上海、杭州、南寧、深圳、寧波等地新建120多家自有零售終端門店及專柜，同時進駐多家中國高端超市。2010年華潤創業成為上海世博園區內生鮮豬肉推薦供貨商，進一步提升了旗下品牌肉類食品的美譽度。通過調整經營策略，香港活畜經銷業務的毛利率有所提升，并實現銷量、營業額及盈利增長。綜合食品業務的經營業績亦因華潤創業積極推進“五豐Ng Fung”品牌建設而錄得顯著增長。

　　2010年飲品業務的營業額及盈利分別為港幣20.80億元及港幣1.55億元，分別較2009年增加30.7%及7.6%。2010年該業務的總銷量較去年增加23%至約1,964,000千升。通過市場精耕細作及優化渠道管理模式，該業務主打品牌“怡寶 C'estbon”純凈水除了繼續取得廣東市場的領導地位外，在湖南及四川市場的銷量也顯著增長。為了讓飲品業務更多元化，華潤創業在期內推出新產品營養素果味飲料“零帕 0 PA”，并透過并購加林山項目正式進軍礦泉水業務領域。

　　2011年1月，華潤創業宣布與麒麟控股株式會社成立一家合營公司，分別持有其60%及40%權益，在中國生產及分銷非酒類飲料產品。合營公司將結合兩家公司的互補優勢，以緊握飲料行業的市場商機。

　　為更靈活地管理盈余現金資源，華潤創業提出在華潤集團旗下的六間上市公司之間進行集團內部貸款的建議。該建議已于2010年12月召開的股東特別大會上獲得華潤創業獨立股東的批準。

　　華潤集團喬世波總經理表示，華潤創業在2010年的強勁表現，為集團建立了更強大的消費業務平臺，并為未來的優質增長奠定了基礎。展望未來，中國的零售市場將蓬勃發展。華潤創業將透過收購及內涵增長，繼續積極尋找機會發展及鞏固其核心業務。