10月16日是第33個世界糧食日，“發展可持續糧食系統，保障糧食安全和營養”成為2013年世界糧食日關注的焦點。結合今年世界糧食日主題，中糧集團持續在社會化媒體上發起“曬空碗”活動，倡導愛糧節糧；邀請中糧營養健康研究院專家與網友就食品營養與健康話題互動交流，傳播健康飲食知識，推動全社會形成節約糧食、合理膳食的風氣。

　　在世界糧食日期間，中糧在官方微博上再次發起“曬空碗”活動，倡導愛糧節糧，拒絕餐桌上的浪費。據統計，自2011年“曬空碗”活動上線以來，9429位網友曬出空碗，1.5萬名網友參與轉發、評論，傳播覆蓋人群超過1300萬人，超過700個媒體、公益賬號參與傳播，并引發媒體報道，拒絕餐桌上的浪費成為社會關注的熱點問題。

　　中糧營養健康研究院首席營養學家王春玲，通過中糧官方微博在人民微博平臺開展題為“糧•食——從溫飽到營養，如何吃得更健康”的微訪談，在線與網友互動交流。同時，將在人民微博平臺開展為期三天的營養膳食及糧食安全知識有獎問答。

　　作為我國糧油食品行業領先企業，中糧深知糧食的寶貴，將保障國家糧食安全作為企業社會責任第一要務。目前，中糧建立了國內最大、最完善、最具市場競爭力的糧食貿易物流體系，同時構建全球貿易渠道，進行全球資源配置，使糧食實現更高效的流通，調節糧食供求的區域平衡和結構平衡，保障國內糧油供給，服務國家糧食安全。

　　據測算，我國每年糧食僅儲藏、運輸、加工等環節損失浪費總量達700億斤以上，大約相當于2億畝耕地的產量。中糧在運輸、倉儲、加工等業務環節中加強管理、提升技術，降低損耗和浪費，最大程度節約糧食。近年來，中糧通過創新管理與技術升級糧食損耗在各環節得到有效控制。如，積極推進糧食物流“四散化”，即通過糧食物流的散裝、散卸、散儲、散運，加強主要物流通道和節點的散糧設施建設，不斷在運輸物流方面降低糧食損耗，減少包裝耗材，節約資源，保護環境。

　　據聯合國糧農組織官網顯示，當今全球有近8.7億人長期營養不足。不可持續的發展模式正在使自然環境退化，給我們未來糧食供應所必需的生態系統和生物多樣性造成威脅。