中國鹽業總公司主辦首屆中國鹽業高端鹽品發展論壇
中國鹽業總公司主辦首屆中國鹽業高端鹽品發展論壇

文章來源:中國鹽業總公司 發布時間:2008-10-13
10月9日,由中國鹽業總公司主辦的首屆“中國鹽業高端鹽品發展論壇”在北京召開,此次論壇是一次富有成果的高水平的中國鹽業高端鹽品發展和交流盛會。論壇由中鹽國本鹽業公司具體承辦。
本次論壇圍繞中國高端鹽品的研發和市場前景,結合全國主要城市的高端鹽品發展現狀,就中國高端鹽品的發展和市場整合展開了討論。論壇的議題分為兩部分:專家組就食鹽添加微量元素與營養健康,海藻碘的科學性和應用前景,海藻碘的先進性和研發展望等議題進行了主題發言;營銷組就高端鹽品市場形勢進行分析和展望,并就全國鹽行業如何加強聯合,發展高端鹽品,服務社會,提高效益展開了熱烈的討論。
在論壇上,中鹽旗下的中鹽國本公司研發生產的中鹽海藻碘系列營養鹽,成為中國鹽業高端鹽品的典型代表。海藻碘是中科院海洋所承擔的國家“八五”攻關研究課題。海藻碘的應用研究獲中國科學院科技進步一等獎,申請國家發明專利5項,衛生部批準海藻碘作為食品添加劑。目前,中鹽國本公司推出的海藻碘系列營養鹽產品,包含低鈉海藻碘鹽、加硒海藻碘鹽、胡蘿卜素海藻碘鹽等十一個品種,深受市場歡迎。作為“中鹽”品牌的重要載體,中鹽國本公司致力于中國鹽業高端鹽品的研發、生產和銷售,致力于推動普及碘鹽供應,以提升國人健康水平為目標,為不同層次消費人群提供豐富多樣的健康鹽產品。
此次論壇的成功舉辦是中國鹽業落實科學發展觀的實際體現,是保障我國食鹽安全、營養健康的具體行動,將成為中國高端鹽品發展新的風向標,促進高端鹽產品的新發展。