港中旅集團作為國家教育部“全國職業教育教師實踐企業”，2012年承接了來自全國12家重點旅游院校的12名教師在所屬北京維景、杭州維景、三亞維景等酒店進行企業實踐的項目。

　　港中旅集團各承辦酒店根據實踐計劃，組織青年教師開展了港中旅企業文化、酒店組織架構等專題培訓，并針對實踐需求制定了計劃方案，安排青年教師在餐飲部、前廳部、管家部等一線部門進行學習實踐。青年教師通過深入各崗位實地操作等形式，了解一線崗位工作性質、管理方式，掌握相關工作技能和具體服務要求，并結合自身實際教學經驗，進行教學研討與知識講座，做到酒店管理理論與實踐服務技能的良好結合。

　　該項目實施，在加強港中旅集團酒店與各大旅游院校合作基礎同時，也為港中旅集團人才強企實施注入新的內涵。