從產地到餐桌 遼勤集團搭建精準扶貧“直通車”
從產地到餐桌 遼勤集團搭建精準扶貧“直通車”

文章來源:遼寧省國資委 發布時間:2019-10-28
遼寧友誼賓館青年湖畔,一條長度僅600米的路,卻成為遼寧綠色本土食材通向全國后勤食堂及國賓館酒店餐桌的“直通車道”。近日,“豐饒遼鄉—綠色農產品展覽會”在此啟幕。
此次農展會由遼勤集團主辦,深入探討后勤業務市場化發展模式,全面展示遼寧綠色農產品資源。本次農展會突出展示了精準扶貧、第一書記所在村的優質特色農產品及特色產業,精心選擇了當地最具特色的農產品,同時開展機關食堂餐飲技能展示,推進機關食堂綠色、規范、專業化發展。
展會共有來自遼寧省內外的226家企業參展,其中,遼寧省知名綠色食材和特色產品生產企業72家、遼寧省扶貧辦推薦企業81家、“第一書記”推薦企業73家,共計200個展位,展出上千種綠色農產品。同時,展會設計了綠色食材展、第一書記大集、扶貧項目大集、省直單位食堂廚藝大賽等多個展區,邀請了400余家單位食堂、酒店行業同行、院校后勤采購部門相關人員前來,并有3000余市民現場參與。生產企業通過“自我推介”“廚藝大賽”等活動環節,全面展示遼寧知名綠色食材和特色產品,150余家企業現場簽訂了戰略合作意向書。
據悉,遼勤集團“豐饒遼鄉——綠色農產品展覽會”將于2020年再次舉辦,搭建起從產地到餐桌的直通車,建立起采購、供應、使用三方合作平臺,把遼寧本土特色食材推向全省乃至全國后勤食堂。
【責任編輯:語謙】