疫情期間，湖北鹽業集團堅持以人民為中心的發展思想，努力為全省消費者提供安全優質的產品。白糖"雪砂"牌橫空出世保供應，讓百姓不再為"糖罐子"發愁。

一是白糖消費量翻倍。多年來，湖北省居民白糖消費趨于穩定，人均年消費白糖0.9公斤，但今年前5個月，居民白糖消費量實現翻番。湖北不是產糖省份，長期以來白糖依賴外供。湖北鹽業集團省、市、縣、鄉各級分銷管理層級健全，配送體系完備，并且糖鹽渠道重合，完全有能力組織好市場食糖供應工作。目前，封閉式無菌白糖包裝車間日均白糖產能10噸、冰糖1噸。該白糖車間2019年底建成，今年元月投產。疫情期間，湖北省許多白糖包裝和經銷企業停產，湖北鹽業集團千方百計打通廣西等蔗糖產地至湖北的物流通道，保證了湖北省白糖供應。

二是青海"貢鹽"入鄂。今年，湖北鹽業集團的主營業務"云鶴牌"食鹽迎來品質升級，外包裝印有青海茶卡鹽湖背景的"大青鹽"新品上市，以青藏高原海拔3100米茶卡鹽湖億萬年自然結晶的原生鹽為原料，天生不結塊，天然無添加。這種高品質食鹽比普通礦鹽味道更加鮮美。目前，湖北省每年食鹽消費量約20萬噸，年均消費量多年保持平穩。疫情以來，湖北鹽業集團緊急調動庫存商品鹽資源，累計保供食鹽3萬余噸。

三是打出鹽糖"組合拳"。疫情發生以來，湖北鹽業集團武漢有限公司開通"武鹽云商"社區直供平臺。與其他社會團購平臺起步至少20或30單才能送貨相比，"武鹽云商"1單即可成團起送，米面糧油、各類調料、雞蛋、零食、日化用品等生活物資應有盡有，一定程度上減輕了城市社區配送壓力。湖北鹽業集團將繼續深入推進鹽業改革創新，加強新產品研發，形成鹽糖互促的產品體系，打響湖北白糖品牌；推進全系列產品"觸網"，推動線上線下聯動供應，維護湖北省食鹽市場秩序穩定。

【責任編輯：語謙】