日前，上海國(guó)資委副主任胡宏偉帶隊(duì)赴蔬菜集團(tuán)江橋批發(fā)市場(chǎng)調(diào)研企業(yè)食品安全工作，現(xiàn)場(chǎng)檢查“問(wèn)題饅頭”事件以后，企業(yè)對(duì)食品安全工作自查自改的情況。

　　胡宏偉要求企業(yè)結(jié)合近期及下一步食品安全工作重點(diǎn)，認(rèn)真貫徹落實(shí)市委市政府一系列相關(guān)工作要求，進(jìn)一步充實(shí)和完善企業(yè)食品安全工作體系，特別要注重食品安全流程的設(shè)計(jì)和控制，充分利用現(xiàn)代科技和信息化手段加強(qiáng)日常管理，杜絕隱患和漏洞，使國(guó)企在實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，切實(shí)履行好社會(huì)責(zé)任，真正成為讓市民放心的食品安全的堅(jiān)強(qiáng)防線。

　　近期，上海市國(guó)資委還將對(duì)系統(tǒng)內(nèi)其他相關(guān)企業(yè)開(kāi)展食品安全工作檢查和調(diào)研。