錦江國(guó)際集團(tuán)積極推進(jìn)高技能人才培養(yǎng)工作，集團(tuán)高技能人才培養(yǎng)基地通過(guò)選派優(yōu)秀高技能人才參加“市高技能人才研修班”、“市青年高技能人才學(xué)習(xí)班”學(xué)習(xí)，選拔選手參加“中國(guó)廚師節(jié)”、“上海市職業(yè)技能一類競(jìng)賽”等活動(dòng)以及通過(guò)設(shè)立“技能大師工作室QQ群”信息平臺(tái)、開(kāi)展拜師結(jié)對(duì)活動(dòng)，促進(jìn)師徒交流等，開(kāi)拓了高技能人才的專業(yè)視野，實(shí)現(xiàn)了技藝傳承，展現(xiàn)了技能成果，促進(jìn)了集團(tuán)酒店業(yè)高技能人才隊(duì)伍的梯隊(duì)建設(shè)。

　　2013年，集團(tuán)酒店事業(yè)部所屬企業(yè)共有來(lái)自一線崗位的28對(duì)師徒成功結(jié)對(duì)。