上海國際飯店超額完成各項預算指標實現歷史性“雙突破”
上海國際飯店超額完成各項預算指標實現歷史性“雙突破”

文章來源:上海國資委 發布時間:2013-03-08
2012年,面對經濟持續疲軟、酒店供過于求的困難境遇,上海國際飯店黨政班子堅持圍繞錦江酒店集團發展戰略和打造經典飯店的創新發展目標,弘揚品牌特色,激發員工干勁,超額完成了2012年的各項經營指標,經營創收和GOP實現歷史性“雙突破”。一是主動加強與各大網絡和旅行社的業務聯系,爭取旅游團隊和散客群體;二是重視商務客源開發,圓滿完成國內外眾多大型團隊的接待任務;三是積極推行淡季競價團購活動,提升淡季平均出租率和營利能力;四是重視加強經營收益管理,穩步提高客房經營創收;五是努力創造“中華老字號”婚宴品牌,全面提升餐飲營銷水平;六是重視挖掘整理傳統經典菜肴,大力推進中西名點經營創收;七是重視加強食品質量監管,嚴格按照QS食品質量標準,切實把好產品質量關。