貴州蔬菜集團(tuán)按照“以銷定產(chǎn)、以產(chǎn)促銷、以產(chǎn)帶產(chǎn)”的發(fā)展思路，持續(xù)做強(qiáng)做優(yōu)做大主業(yè)，跑出了發(fā)展“加速度”，交出了亮眼“成績(jī)單”。2023年1-7月，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入132156萬(wàn)元，同比增加50.58%；利潤(rùn)總額4020萬(wàn)元，同比增加63.61%。

　　一是不斷完善市場(chǎng)流通體系，深耕目標(biāo)市場(chǎng)。蔬菜集團(tuán)以旗下蔬貿(mào)公司為主體，持續(xù)擴(kuò)大“檔口批發(fā)、商超電商、配送加工企業(yè)供應(yīng)鏈”等市場(chǎng)渠道，不斷完善長(zhǎng)三角、珠三角、成渝、海南等區(qū)域的市場(chǎng)流通體系建設(shè)。重點(diǎn)拓展沿海地區(qū)線下大型果蔬交易市場(chǎng)，有效銜接線上銷售渠道，通過(guò)線上線下聯(lián)動(dòng)，銷售呈現(xiàn)多點(diǎn)開(kāi)花。2023年1-7月，蔬貿(mào)公司累計(jì)銷售蔬菜5.13萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收59028萬(wàn)元。

　　二是穩(wěn)步擴(kuò)大“七進(jìn)”市場(chǎng)，形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展兜底支撐。為提升黔菜在貴州本地市場(chǎng)占有率，蔬菜集團(tuán)持續(xù)深耕省內(nèi)“七進(jìn)”市場(chǎng)，目前共服務(wù)47家企（事）業(yè)單位、4212所學(xué)校，覆蓋21個(gè)縣（市）區(qū)，服務(wù)人數(shù)達(dá)138.4萬(wàn)，共計(jì)消納本地蔬菜3.2萬(wàn)噸，帶動(dòng)農(nóng)戶2.45萬(wàn)人，人均增收2500元。其中，“校農(nóng)結(jié)合”模式消納本地蔬菜3.04萬(wàn)噸，占比達(dá)96%，“校農(nóng)結(jié)合”的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)模式，增強(qiáng)了“貼農(nóng)”意識(shí)，加大了“惠農(nóng)”力度，注入了“援農(nóng)”力量，實(shí)現(xiàn)學(xué)校健康食材需求與當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品銷售精準(zhǔn)對(duì)接，讓家長(zhǎng)、學(xué)校、政府放心的同時(shí)，又能通過(guò)團(tuán)餐市場(chǎng)建立“訂單農(nóng)業(yè)”生產(chǎn)機(jī)制，將學(xué)校農(nóng)產(chǎn)品需求導(dǎo)向與農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展有機(jī)結(jié)合，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

　　三是結(jié)合貴州實(shí)際，打造黔菜優(yōu)勢(shì)單品。針對(duì)貴州土地碎片化、勞動(dòng)力充足、生態(tài)環(huán)境良好等特點(diǎn)，蔬菜集團(tuán)深入調(diào)研、反復(fù)論證，結(jié)合2020年云南染色蔥事件帶來(lái)的市場(chǎng)窗口，選定了香蔥、豆苗、菜心三個(gè)勞動(dòng)密集型的高附加值產(chǎn)品作為優(yōu)勢(shì)單品，并介入生產(chǎn)端開(kāi)展基地建設(shè)和產(chǎn)品種植示范，在安龍、黔西、赫章、獨(dú)山、甕安等地建設(shè)7600畝標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜基地。目前香蔥、豆苗、韭菜正持續(xù)采收上市，2023年1-7月，累計(jì)產(chǎn)量1750噸，銷售額410萬(wàn)元。

　　四是產(chǎn)業(yè)信息化賦能，產(chǎn)銷同步發(fā)展。蔬菜集團(tuán)以“黔菜網(wǎng)”為載體，不斷推動(dòng)信息化賦能現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，搭建集銷售、管理、種植、云數(shù)據(jù)和供應(yīng)鏈服務(wù)為一體的貴州農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)平臺(tái)，為全省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行“數(shù)字化”賦能，實(shí)時(shí)升級(jí)系統(tǒng)功能，上線種植信息化需求訪談?wù){(diào)研、集采集配功能模塊、健康可視化系統(tǒng)，在各項(xiàng)目公司配套智慧供應(yīng)鏈服務(wù)平臺(tái)，建立產(chǎn)品溯源體系，在不斷提升團(tuán)餐配送管理精細(xì)度的同時(shí)，為精確指導(dǎo)“訂單農(nóng)業(yè)”夯實(shí)基礎(chǔ)。2023年4月，“團(tuán)餐業(yè)務(wù)全鏈路數(shù)字化升級(jí)”場(chǎng)景獲國(guó)務(wù)院國(guó)資委首屆“國(guó)企數(shù)字場(chǎng)景創(chuàng)新專業(yè)賽”二等獎(jiǎng)。

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