文章來源：中鐵資源集團有限公司 發布時間：2025-02-12
非洲剛果（金）東南部的盧阿拉巴省科盧韋齊市，和煦的陽光穿透雨林的厚重枝葉，灑在一片紅燈籠點綴的礦區營地上。這里是中鐵資源集團所屬華剛礦業股份有限公司的駐地。2025農歷乙巳蛇年，當傳統的中國年跨越千山萬水，飄落在這片異域風情的土地上，一場意義非凡的跨文化融合盛景悄然上演。
春節前夕，華剛礦業公司的礦區已是熱鬧非凡，中剛員工們齊聚一堂，一同貼春聯、貼福字、掛燈籠、裝彩燈。剛方員工們一邊忙活，一邊談笑著，相互交流對中國新年的感受。除夕當晚，在礦區食堂，中國廚師唐師傅熟練地擺弄著搟面杖和面皮，身旁站著當地幫廚員工。“面皮要搟得中間厚、邊緣薄，這樣包的時候，餡兒才不容易露出來。”唐師傅一邊輕聲細語地講解，一邊示范著搟面皮的動作，搟面杖在他手中輕快地滾動，一張厚薄均勻的面皮很快就出現在眾人眼前。在唐師傅的指導下，剛方員工很快就找到了感覺。手指越來越靈活，捏出的褶子也越來越均勻，包出的餃子已經有模有樣。當晚，這些凝聚著中剛情誼的餃子被端上了年夜飯餐桌。大家圍坐在一起，看著這些形態各異卻充滿愛的餃子，笑稱它們為“一帶一路風味的餃子”。大家一邊品嘗著美食，一邊分享著一年來的趣事，歡聲笑語回蕩在整個食堂。這一刻，中剛文化在舌尖上完美交融。
在中國，過年串親戚是春節里極為重要的習俗，承載著親情的維系與關懷的傳遞。隨著，首個非遺中國年的到來，華剛礦業的慰問團隊走進當地優秀員工家中“串親戚”，讓他們一同感受這跨越國界的新春溫暖與濃厚情誼。
慰問團隊將生活用品、學習用品和節日禮物一一搬下車，整齊地擺放在剛方員工詹姆斯的院子里。這些物資對于詹姆斯一家來說，不僅僅是生活的補給，更是一份沉甸甸的關愛。慰問團隊與詹姆斯一家圍坐在一起，分享著生活中的點點滴滴，就像中國過年時親戚們圍坐嘮家常，整個小院充滿了溫馨。這種跨越國界與文化的交流互動，讓中剛情誼在這特殊的“串親戚”中愈發深厚，也讓這個春節在異國他鄉綻放出別樣的溫暖與美好。
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